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原标题: 猪肉保供稳价成效如何?跟随央视记者深入调研生猪养殖现状  猪肉,是很多家庭菜篮子的重要组成。有数据显示,我国一年约消费7亿头猪。然而今年2月以来猪肉价格一路高涨。数月来,中央先后印发五份力保生猪复产文件,本周中央经济工作会议更是强调“保供稳价”。这几天,央视多路记者奔赴甘肃、四川等地,深入调研生猪养殖现状。“保供稳价”成效如何,一起跟随他们去寻找答案。  甘肃凉州:企业带动农户模式让养殖户信心十足  甘肃省武威市凉州区是全国生猪调出大县,养殖户李宝萍日前迎来了今年第三批刚出生的猪宝宝。  记者:这一批就是您最新一批育肥的吗?  养殖户 李宝萍:就是,1200多仔猪,每头卖到1200元,我是特别有信心,政府也及时给我们提供消毒液啥的。  李宝萍的信心还来源于当地给她发放的生猪养殖补贴和贷款,外加大企业的扶持。通过企业带动农户的模式,养殖场的日常管理,就都由企业派驻的技术人员负责。  企业驻养殖场负责人:我们就是提供一个保底价格,不让农户赔钱。  在记者采访当天,养殖户严兴虎家里有140头猪可以出栏销售。跟随运输车,记者抵达了屠宰场,严兴虎的140头生猪就卖到了这里。这里每天屠宰量都超过了1500头,供应到全国各地。  甘肃武威天祥肉类加工有限公司总经理 张小明:我们完全能够保障甘肃省内市场供应。每天正常有40吨到50吨,还发往外省市场。目前来看,今年屠宰量相对比去年至少上升了30%。  今年以来,六家大型养猪龙头企业相继入驻,甘肃新建扩建415个猪场,带动全省全年生猪出栏量超过700万头,甘肃省由此从去年的猪肉净调入省变为今年的净调出省。  甘肃省白银市农业农村局局长 刘正祥:我们能保障非洲猪瘟防控好,老百姓安全放心地养了。再一个就是我们对主导产业合理布局,老百姓是稳定地养了。第三个就是我们把一些企业引进来,坚定老百姓养的决心和信心。四川安岳:自繁自育模式 补贴助力农户养母猪  四川是传统生猪生产大省。生猪出栏量占全国总产量的10%左右,稳居全国第一。  在养猪大县四川安岳县,来凤乡的一家家庭农场正在赶猪上车,以供第二天凌晨上市销售。  记者:这个毛猪现在多少钱一斤?  四川省安岳县顺悦鑫家庭农场 何亲洪:毛猪就是19元。  单价19元,一头毛猪售价大约在一万元。何亲洪说,目前安岳的毛猪价格比上半年市场低位时要高13块钱,但比10月份市场高位的时候,每斤低了六、七块钱。养了近20年猪,何亲洪一直坚持自繁自育模式。  记者:为什么养母猪要坚持呢?  何亲洪:母猪培育起来至少要一年多,这个时间很长,所以你必须坚持。  针对养殖户担心市场风险不愿养母猪的情况,安岳县也拿出了实在的补贴措施。  四川省安岳县农林局副局长 李志丹:新购的种公猪每头补贴500块钱,种母猪新购的,每头补贴200块钱。  农业农村部的数据显示,国内养猪有两大主力军,一个是年出栏500头以上的规模养殖场,一个是中小养殖场户,二者提供的猪肉量基本各占一半。但是从数量上来说,规模养殖场户数占比还不到1%,绝大多数都是中小养殖户。  云南:防疫保生产 确保市场供应  云南帝福农牧养殖有限公司,是当地最大的一家种猪养殖场,年可出栏种猪2.5万头,企业负责人告诉记者,2016年企业投产后,就按照最严格的防疫要求,禁止外来人员车辆进入。整个厂区从生产到员工宿舍,每天定时消毒,内外隔离,目前生产状况一切正常。  云南帝福农牧养殖有限公司生产副总 刘健:订单量很大 ,单我们这个厂来讲还是供不应求,特别多的企业已经排队了,基本上整个2020年已经提前排完了,全部都预订完了。  目前楚雄彝族自治州共有种猪存栏26万头,全部都有完备的防疫流程和措施。  楚雄彝族自治州农业农村局副局长 李维峰:防疫、防控工作最最重要的就是我们的种猪,现在全州母猪存栏有26万头,明年我们预计能出栏300万头。  与大型企业规范的流程不同,中小散户的防疫工作成为重点, 丰县恐龙山镇的罗燕平,家里养着500头猪,从今年年初开始,他又多了一个身份,防控卡点检查员。   丰县恐龙山镇川街村 罗燕平:接生猪的车辆禁止进入我们本镇内,禁止外边进去引种我们镇里面,我们本镇只准出不准进生猪。  恐龙山镇有500头以上的养殖户28户,在防疫部门的指导下,由政府和养殖户共同出资,在通往镇内的道路上设置卡点,防止外来生猪运输车辆可能的接触性传染,罗燕平告诉记者,这种网格化的管控,确实起到了防止疫病传播的效果。  来购猪的客户买完猪后,由镇内车辆统一运到卡点不远处的中转站,通过廊桥将活猪转到购买车辆上,完成交易后镇内车辆通过彻底消毒才能返回。罗燕平说,这个办法虽然土了点,但确实能够实现物理上的病毒隔离,再过几天,他家的200多头猪就可以出栏了。  对于上市的生猪,防疫部门在屠宰企业增加检疫人员,由原来的抽检,变为现在的批批检,头头检,保证不让带病猪肉流入市场。在满足本地市场的同时,楚雄彝族自治州重点引进大型生猪生产企业,2019年1月至今,完成生猪出栏282万头,比去年增加22万头,其中147万头销往北京、广州、重庆、浙江等地区。截止到11月30日,云南全省已经向外省调出猪肉402万头。  截至目前,全国已有28个省份出台政策文件,增加产能的同时推动产业升级。多管齐下,生猪保供稳价收到成效。10月份,全国能繁母猪存栏首次止降回升,这是自去年4月以来环比首次增长,全国生猪生产恢复面积也在不断扩大。11月,全国生猪存栏也止降回升,全国猪肉价格连续回落。  新闻多看点  CPI里的民生  12月9日,国家统计局发布了11月份全国居民消费价格指数也就是CPI,同比上涨4.5%。如果单说4.5%,大家可能没什么感觉,但如果告诉您上一次CPI超过4%,是在七年前的2012年,您就会觉得有点不太寻常了。  谁是这次CPI超过4.5%的推手?毫无疑问是猪肉的价格,在这次CPI的4.5%上涨当中,猪肉价格上涨所占的权重居然接近了60%,也就是说,如果没有畜类尤其是猪肉价格的上涨,我们的CPI还处在一个非常低的范围之内。猪肉的价格需要多久才能恢复正常?我们为此正在做着什么?

屏东海生馆最近成功复育罕见的大型水母─黑海刺水母,这款水母带着飘逸而细长的触须,顶着粉嫩红色的硕大泳钟,宛如海洋中姹紫嫣红的大红牡丹,一登场便吸引众人目光。「黑海刺水母」是英文名称Black Sea Nettle 翻译而来,学名为Chrysaora achlyos,又常称为黑水母,不过其外表并不是黑色,而是豔丽的红色或橘色,其触手及口腕则多为白色及粉红色;随着体型逐渐变大,体色才会慢慢转为暗褐色,因此被称为黑海刺水母。 海生馆表示,黑海刺水母泳钟部位能够生长至约一公尺,触手及口腕更能长至近六公尺长,属于大型水母之一。与牠的近亲 – 太平洋海刺水母相较下,黑海刺水母的毒性虽然较弱,但仍不可小觑。除了上述特性,黑海刺水母被记载,与太平洋低鳍鲳的幼鱼有共生关系;这些幼鱼会游在黑海刺水母的泳钟下,可以受到保护,免于遭受其他海洋生物的攻击;直到牠们长大可独立生活了,才会离开黑海刺水母到海洋中。黑海刺水母在1997年才被列为新的物种,因此文献记载并不多,一般认为,牠们极少出现在人类活动海域之中,而通常生活在更深且更平静的海域,也因此牠们对于生活的水质等更为敏感、饲养难度也更高。海生馆说,目前展示于世界水域馆古代海洋区的黑海刺水母,其红彩纷纷的鲜豔色彩、蕾丝花瓣的粉色口腕,都让游客惊豔,还有人形容牠像是古画中怒放的大红牡丹、或是镶上红宝石的钻戒。搭配台湾水域馆现正展示的海月水母及大西洋海刺水母,游客可在馆内欣赏各式水母的奇幻漂流旅程。若想要进一步感受触摸水母的真实触感,可参加夜宿海生馆活动,随着导览解说到海生馆后场了解水母的繁殖过程。海生馆也呼吁民众,趁着秋冬旅游补助12岁以下儿童无限次免费入馆,赶快在今年底前用最优惠的方式,到海生馆感受海洋生态的美丽与奥妙。更多馆内资讯可至官网或Facebook粉丝专页查询。 黑海刺水母如海洋中的大红牡丹。图/屏东海生馆提供 分享 facebook 黑海刺水母如海洋中的大红牡丹。图/屏东海生馆提供 分享 facebook 黑海刺水母如海洋中的大红牡丹。图/屏东海生馆提供 分享 facebook

海洋中的大红牡丹 罕见黑海刺水母现身海生馆

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